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低温調理チャーシュー

60℃・2時間の低温調理で桜色のしっとりチャーシューに。八角とマーガオ香る本格的な中華だれが決め手。

👥 3-4人分🔥 2h

#中華#豚肉#低温調理

低温調理豚バラコンフィ

59℃・2時間でとろける食感に。オリーブオイルとハーブで作る簡単豚バラコンフィ。仕上げの焼き色が香ばしい。

👥 4食分🔥 2h

#低温調理#コンフィ

低温調理ローストビーフ丼

低温調理でしっとり仕上げたローストビーフ丼。温泉卵と特製だれが絡み合う贅沢な一品。おうちで簡単ごちそう気分。

👥 2〜3人分🔥 3時間30分

#肉料理#丼もの#低温調理